เปิดดำเนินกิจการตั้งแต่ปี พ.ศ. 2545 ภายใต้ชื่อ บริษัท ฮกลกซิ่ว เอ็นเตอร์ไพร์ จำกัด

โดยธุรกิจหลักคือการผลิต และ จัดจำหน่ายเครื่องดื่มรังนกสำเร็จรูป ภายใต้ชื่อยี่ห้อ "ฉางซิ่ว" (Changshew)

นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังผลิต และส่งออกเครื่องดื่มรังนกแบบรับจ้างผลิต (O.E.M) ไปยังประเทศต่างๆ
อาทิ เช่น ฮ่องกง จีน พม่า เวียดนาม ลาว และ กัมพูชา เพิ่ม อเมริกา สิงคโปร์ ออสเตรเลีย อินโดนีเซีย

ปัจจุบันการบริโภคเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมีอัตราการขยายตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ประกอบกับประเทศไทยมีปัจจัยหนุนในเรื่องความหลากหลายของวัตถุดิบ เช่น ผลไม้ และ สมุนไพร หลากหลายชนิดที่มีประโยชน์ ต่อร่างกาย ทางบริษัทฯ จึงได้คิดค้น พัฒนาและ ทดลองรสชาติให้ง่ายต่อการบริโภคโดยไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ จนเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ภายใต้ชื่อ "ฉางซิ่ว" (ChangShew) ซึ่งมีหลากหลายรสชาติให้เลือก

บริษัทมีกำลังการผลิตที่ 4,000,000 ขวดต่อเดือน โดยนโยบายหลักมุ่งเน้นการควบคุมคุณภาพในทุกกระบวนการผลิต ตั้งแต่เริ่มคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพสะอาด ผ่านกระบวนการผลิตโดยวิธีการถนอมอาหารด้วยระบบ Sterilization ปราศจากวัตถุกันเสีย ไม่เจือสีเพื่อให้แน่ใจว่าผู้บริโภคจะได้ประโยชน์สูงสุด

บริษัทฯ ได้รับการรับรองจาก สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข รวมทั้งได้รับการรับรองกระบวนการผลิตที่สะอาด
และ ถูกสุขลักษณะ และ ปลอดภัยต่อผู้บริโภคภายใต้มาตรฐาน GMP (Good Manufacturing Practice)
และ ยังได้รับเครื่องหมายรับรองจาก ฮาลาล (Halal) จากสำนักงานกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย